Dieta da saúde e da beleza

Atendendo a pedidos, novamente... :-) Vou passar a alimentação que eu faço para que sirva de inspiração.

Mas uma questão eu afirmo com bastante convicção: cada um precisa adequar todas as infinitas possibilidades ao seu gosto e tempo. Se você tentar fazer tudo ao mesmo tempo, pode ser que canse e se desmotive. Portanto, uma boa dica é ir inserindo gradativamente alguns hábitos no seu dia-a-dia. Quando um novo hábito se tornar mecânico, fácil e não despender o tempo que você, obviamente, não possui, você está pronta para incorporar mais um.

Compras semanais

Primeiramente, para que vc consiga cumprir com o seu propósito, é essencial que vc tenha tudo na mão, por isso, todas as 2ª feiras, vou ao sacolão, no caminho entre o trabalho e a minha casa, para comprar:

• 1 Salada (mix de alface, agrião, etc.).
• 1 legume/verdura (abobrinha, brócolis, vagem, xuxu, alho-poró, tomate, aspargos frescos, etc.).
• 4 filés de peixe (salmão, cação, atum, etc.).
• 1 filé de carne vermelha.
• 1 fruta (mamão, ou melância ou melão).
• 7 maçãs fuji.

Café da Manhã

1. Ao acordar, vou direto para a cozinha e tiro um flaconte de clorofila (veja post sobre clorofila) do freezer e coloco-o dentro de um copo com água da torneira para descongelar.
2. Diluo 10 gotas de TM de Propólis num cálice de água e tomo;
3. Após banho tomado e arrumação feita, tomo a clorofila já descongelada;
4. Como uma porção pequena da fruta que elegi para a semana e depois, uma porção pequena de cereal integral Nesfit da Nestlè, com duas colheres de sopa de ração humana diluídas em 200 ml de leite de soja,  com 1 banana maçã ou prata picada.

Lanche matinal

Como uma maçã fuji, ou qq outra fruta, ou danone de frutas de soja Naturis da Batavo e, eventualmente, alguma bolacha ou bolo que alguém leva :-)

Almoço

1. Uma porção de aproximadamente 10 folhas regada com azeite extra virgem, vinagre balsâmico e sal
2. Uma refeição média contendo arroz integral, feijão fuji, verduras e legumes no vapor e refogados levemente em cebola, alho e açafrão e uma proteína (peixe, carne vermelha ou proteína vegetal de soja).
3. Uma noz - As nozes fortalecem as defesas do corpo, auxiliam na formação de glóbulos vermelhos, ajudam a curar ferimentos mais depressa, fortalecem ossos e dentes e, ainda, atuam contra o envelhecimento das células. Elas são tão poderosas que a ingestão diária pode evitar até 65% o risco de doenças do coração. Isso porque reduzem as taxas de colesterol e a formação de coágulos no sangue, além de ter ação antiinflamatória. Os responsáveis por esses benefícios são os ácidos graxos essenciais. Por serem ricas em antioxidantes, especialmente vitamina E e selênio, as nozes funcionam ainda como agentes de prevenção do câncer. E a mesma vitamina é importante para estimular a fertilidade masculina. Por outro lado, seus compostos chamados fitoestrogênios - aqueles encontrados também na soja - reduzem os problemas relacionados à menopausa. Além disso, o fruto é rico em cálcio, fundamental para a saúde de ossos e dentes. E não acabou: ela é um dos itens com maior teor de vitamina B6. Só o gérmen de trigo e peixes como a sardinha ou o salmão, ganham da noz nesse quesito. Essa vitamina atua no bom funcionamento do cérebro e na produção de glóbulos vermelhos. Já ouviu dizer a teoria: Se parece "com" serve "para"? Olhe para um noz e veja com que ela se parece que vc saberá qual é o seu maior benefício, o cérebro!
4. Dois quadradinhos de chocolate meio amargo, a partir de 40% de cacau - Substância antioxidante presente na semente de cacau, chamada flavonóide, age como protetor cardiovascular.

Lanche da tarde

Como uma maçã fuji, ou qq outra fruta, ou danone de frutas de soja Naturis da Batavo e, agora, não vale nenhuma bolacha ou qq outra coisa que alguém traga :-)

Jantar

Como: 1/2 lata de atum, ou uma porção pequena de tofú, ou uma porção de shimeji refogado no shoyo, ou um danone Naturis com uma fruta. Duas castanhas-do-pará, que entre outros benfícios, contribui para um sono melhor.

Essa é minha rotina de 2ª a 6ª feira. Aos sábados e domingos flexibilizo, UM POUCO, mas só pq meu namorado só aderiu à clorofila e à uma fruta pelas manhãs :-)

Emagrecendo com saúde

Atendendo a pedidos, segue algumas dicas que podem lhe ajudar a emagrecer com S-A-Ú-D-E.

É muito importante frisar que mesmo os pequenos delitos, são armazenados em todo nosso organismo e que isso será lembrado no futuro próximo, e quanto mais danos recorrentes, mas próximo esse futuro está. Portanto, sugiro aproveitar a mesma motivação em manter a boa forma para mudar hábitos que lhe trarão, não somente o corpo desejado, mas principalmente uma vida mais longa e com qualidade de vida, ou seja, com saúde!

1. A prática de exercícios é sim fundamental e imprescindível. Mas não precisa se matar todos os dias por horas na academia. Os resultados serão melhores, por exemplo, numa caminhada leve e moderada de 30 a 60 minutos 3x/semana, a 2 horas de academia em 1 ou 2x/semana;

2. Ingira duas cápsulas de Chlorela de 15 a 30 minutos antes do almoço. Além de ser rica em vitaminas e aminoácidos, diminuirá sua fome;

3. Tome um copo de suco de cenoura de 1 a 2x/semana, é altamente depurativo e antioxidante. Quando você depura seu organismo, você está promovendo uma desintoxicação que permitirá melhor absorção dos alimentos, o que deve diminuir sua compulsão por comida gradativamente;

4. Tome um copo de suco de verde (couve, escarola, almeirão, agrião, folhas de brócolis, de beterraba, de cenoura, de abóbora, de couve-flor, etc.), com o suco de 1/2 limão, todos os dias em jejum. Você pode substituir o suco verde por um frasco de 40 ml de clorofila com o suco do limão, conforme meu post anterior. É altamente antioxidante e rico em vitamina C;

5. Antes das refeições, sempre coma algo cru. Após o suco verde ou a clorofila, coma pelo menos uma fruta. De preferência, coma várias, coma só frutas até o horário do almoço. Só não consuma abacaxi, laranja, melão e melancia juntas, pois são frutas monofásicas. Se não for possível coma sua fruta preferida e parta para os outros componentes do seu café da manhã, sem excessos. Antes do almoço, a mesma coisa, coma salada crua ou fruta e só depois parta para os ingredientes cozidos. A única fruta permitida após o almoço é a banana;

6. Faça uma mono dieta de suco de uma fruta, de hora em hora, 1x/mês promovendo uma desintoxicação. Prepare o suco somente no momento do consumo, evitando a oxidação da fruta;

7. Faça uma mono dieta de três em três meses, para desintoxicação e lavagem renal, comendo somente melancia durante todo o dia. Dica: para não sentir refluxo, coma também a parte branca da melancia e não precisa fazer a mono dieta de suco no mês que fizer esta;

8. Não ingira líquidos durante as refeições, isso atrapalha e retarda sua digestão, trazendo estufamento. Tome um copo antes de ir almoçar e só. Mas tome água, ela é importante! Aliás, a água é um dos melhores e principais coadjuvantes no emagrecimento, por isso, não existe milagre, você tem que tomar 1/2 copo de água de 30 em 30 minutos. Não adianta tomar 2 litros de uma única vez. A água precisa seguir um fluxo no organismo que só é possível se sua bexiga não encher. Nosso organismo é composto por 70% de água, o ideal é que filtremos essa água diariamente, portanto, não existe mínimo ideal universal e sim, o mínimo ideal de cada indivíduo de acordo com seu peso e estatura;

10. Substitua o sal refinado pelo grosso e o açúcar refinado pelo demerara, ou cristal, ou mascavo e o mais importante, diminua pela metade a quantidade desses dois ingredientes imediatamente! Com certeza você consome além do inofensivo por dia. O sal, por exemplo, o ideal é não exceder 2g, equivalente à meia colher de café;

11. NÃO USE ADOÇANTE! Já existem estudos publicados que ele não tem efeito emagrecedor, portanto, zele pela sua saúde e opte pelos açúcares acima, se não for possível, pelo menos escolha adoçantes naturais como o Stévia que inclusive, você pode fazê-lo em casa, fazendo um chá forte da planta e produzindo cubos de gelos que servirão como adoçantes em seus sucos;

12. Coma sempre que sentir fome, mas não confunda fome com vontade, compulsão, aconchego, etc. Procure tomar seu café, comer uma fruta após umas 3 horas, almoçar após 3 horas, comer outra fruta após 3 horas, fazer um jantar leve e livre de carboidratos, ou jantar frutas novamente e antes de dormir, um copo d'água.

IMPORTANTE! Alguma coisa é melhor que nada, por isso, tenha disciplina e amor próprio cumprido com àquelas dicas que você sabe que conseguirá manter e tenha uma ótima saúde com o corpo dos seus sonhos!